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人生有什么事儿是一勺肉酱解决不了的呢?

如果有,那就来两勺!

对于闽南人来说,古龙牌就是从小吃到大的味道。

古龙香菇肉酱、古龙红烧猪肉、古龙丁香鱼、古龙花生……古龙罐头已经成为很多闽南人三餐不可缺少的一部分。


小时候,妈妈总是不让吃罐头制品,所以久久能吃一次简直当宝一样守着。一开罐,豆香味和酱香味便霸道地串出来。

古龙罐头的口味非常的多,多到一天一罐吃上一个月也可以不重样。

那么那众多口味的罐头中,欢妹最服装收银系统常吃的就这几种宫兰芳了~你们呢?

上榜名单:

古龙肉酱

香菇肉酱

丁香鱼

红烧猪肉

香焖花生

花生汤

1

古龙肉酱


古龙最经典的罐头苏进园要属肉酱了,大街上随便问一桃花劫苏桃个闽南人,没有一个不知道古龙钱铭简历肉酱的。qq下载,麻辣香锅的家常做法,腾讯视频下载古龙肉酱又分为两种,一种古龙肉洗衣屋酱,一种香菇肉酱,其实味道都大同小异,差别就在香菇的比例。

欢妹以前还真没注意原来还有两种味道的蛇宫迷情区别,而且不止是味道有区别,就连价格都是有区别的。

香菇肉酱一罐7.4元,古龙肉酱一罐3.2元,价格差了一半以上不止呢~难道是超市涨价了???

天气一凉,红油被冻成一颗颗小圆珠,有点像寿司里的小蟹籽,轻轻一挖,肉酱香味都飘出来了查利墨菲~

肉酱的精髓不止于酱,里头吃得到实在的肉和香菇。小时候最喜欢用筷子挑开上层黄澄澄的油,在泥状的酱中翻出一块又一块能吃出肉感的小肉块那种惊喜感一点不亚于探宝。


肉酱最经典的还是势利鬼吴生来碗米饭拌着吃,用汤炸芋球勺挖出一坨放在热乎乎的饭上,趁着米饭的热乎劲儿把肉酱拌开,酱香味再吃被释放出来~

当然肉酱的使用非常广泛,加入厦门泡面中拌着吃,也是很经典的一个吃法。微微泛黄的卷毛面,挂着肉酱红油,一个字“香”!

古龙肉酱来除了拌饭拌面以外,还可以有一个很特别的吃法,就是夹馒头!准备一个大白馒头,趁热,横着掰开来。(欢妹没有买到大馒头,就用小馒头代替了,好像有那么一点丑,嘻嘻~)

抹上两大勺肉酱,趁热赶紧盖上。静静地等待一小会儿,等红油小珠化开,带着肉香酱香,一块儿油汪汪地渗透进BMP3步兵战车馒头的缝隙肌理中。

趁热赶紧来一大口,带甜味的纯白馒头和咸香的肉酱一口吃,那味道特别像在吃肉包。

肉酱还有一个特别的用处,我们经常能在砂锅店看见肉酱的踪迹。很多小吃店煮砂锅必加的就是肉酱。

加了肉酱的砂锅,汤汁看起来红红的,很诱人的样子,味道咸甜咸甜的,吃起来很香。

2

丁香鱼


除了肉酱以外,罐头丁香鱼也妖孽师父醉倾城是小时候最喜欢吃的。丁香鱼炸得油酥香,又和豆豉在一起,每一根小银鱼都吸饱了豆豉的香味。

咕噜~冯秀梅的疯狂一碗稀饭不知不觉就下肚了。这样的搭配,欢妹一次可以吃三碗!!

3

红烧猪肉

红烧猪肉也跟古龙肉酱一样经典,瞧这冻住的猪肉精华,看着就很诱人有木有~


肉香味十足,可以直接吃,也可以加热一下来配米饭也是很不错的。欢妹更高级的吃法,就是红烧猪肉炒米粉,那味道棒极了~

4

古龙香焖花生


前面几个都是经典的咸罐头,还有一款深受闽南人喜爱的,就是花生罐头了~花生罐头有两种,一种是香焖花生,一种是花生汤。

香焖花生十分适合给阿公阿嬷食用。用汤小菊的冬天勺舀起,微甜的卤汁,大颗饱满,一咬就酥烂的花生送进嘴里。就算空口吃掉一整罐也不为过。


香焖花生的汤心有花汁,是它的灵魂所在!淋一小姐summer勺在粥上,咸咸甜甜,是很多人忘不掉的味道。

古龙把花生汤也做成罐头,可以隔水加热,掰开来直接喝,或者是倒到碗里进微波炉热隔两分钟都不错。如果还能再来根油条,那肯定是很棒了杨伟中死了~

欢妹说了那么多款经典的古龙罐头,

哪一款才是你的心头爱呢?诡夺天罡印

在欢妹心中的C位,

那易聊网络电一定是香菇肉酱了~


没事来聊聊

你最喜欢的古龙罐头是…?

你家有什么独到的罐头吃法?

或者有关于古龙肉酱的故事?

比如,欢妹回学校经常塞了古龙在书包里...

...

快快来留言吧~

编辑丨欢妹

摄影丨欢妹

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