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美国是全球威士忌主流产国,能够毫不夸大地说,喜欢美国威士忌的人,必定知道杰克丹尼(Jack Daniel’s),它是世界上鼎鼎有名的 10 大名酒之一。除了质量优异和名声嘹亮外,它的全球销量也十分高,曾邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家到达全美榜首,全球第四。


一、杰克丹尼:具有 150 年前史的美国酒王级威士忌

杰克丹尼始创于 1866 年,因而魔法酒馆本年恰好是酒厂建成 153 周年的日子。听说杰克丹尼是美国有记载以来前史最陈旧的酿酒厂,现在杰克丹尼这个品牌俨然成了美国文明的标志之一。这个鼎鼎大名的威士忌出产商坐落于田纳西州(Tennessee)名不见经传的小村镇上,杰克丹尼威士忌便是田纳西威士忌的典型代表,这儿也因威士忌而名扬海外。

自 1866 年以来,杰克丹尼熟成时运用的每一个橡木桶均由酒厂克己,他们深信,制造不出完美橡木桶的出产商,必定也出产不出巨大的威士忌。此外,杰克丹尼的特别之处还在于熟成前的醇化进程,即让酒液通过 3 米厚的糖枫木炭过滤,这样能够使威士忌的口感得到最大程度的柔软熟化然后变得更易进口。自 1956 年开端,杰克丹尼就被美国最大酒业公司百富门(Brown Forman)收购并一向为其所有。


二、杰克丹尼产品系列

1、宗族系列

宗族系列(The Family)包含杰克丹尼最著名的 4 款酒,别离是老 7 号黑标(Old No. 7 Black Label)、绅士杰克(Gentleman Jack)、蜂蜜威士忌(Tennessee Honey)和单桶威士忌(Single Barrel)。

(1)老 7 号黑标:尖端旗舰酒款,每一滴都通过了木炭精心醇化


杰克丹尼旗下系列很多,最经典的莫过于老 7 号黑标威士忌。它不仅是全球单品销量最高的威士忌之一,自诞生以来就备受瞩目。听说这款酒的姓名有几种由来:有人说老杰克曾有 7 个女朋友,也有人说当年装载这一批酒的车厢号正好为 7 号列车,当然详细是什么由来只要他自己知道艳照事情;而黑标的由来则是为了留念老杰克的逝世。

这款酒选用上等谷物,分配清冽纯洁的泉流酿制,每一滴酒液都通过了木炭的精心醇化,然后置于手艺制造的橡木桶中熟成,并选用凹槽瓶颈的方形瓶装。这款酒并没有固定的熟成时刻,而是彻底凭仗人工判别。正如 100 多年前品牌创始人杰克•洛然傅锦年丹尼的做法相同,现在这款酒仍然是直接选用观闻品三部曲来确认是否能够装瓶出售。

(2)绅士杰克:通过两次木炭醇化,绅士的不贰之选


绅士杰克在进入橡木桶中熟成前会通过一次木炭醇化,在熟成之后会再次进行木炭醇化,因而这款酒有着极为柔滑的口感,且酒体丰满,还带有浓郁的果香和香料味,余味也十分丝滑,因而正如其酒名相同,这是一款绅士必选的威士忌。

(3)田纳西蜂蜜威士忌:榜首款风味威士忌


田纳西蜂蜜威士忌(Tenne达人秀申林ssee Honey)是由杰克丹尼田纳g7506西威士忌和酒厂克己的蜂蜜酒分配而成的一款威士忌,是该品牌榜首款风味威士忌。自上市以来,该款酒便是宗族系列开展最快的产品。一般,这款酒带sw130有一丝甜美的蜂蜜味,余味十分顺滑。

(4)单桶威士忌:从 100 桶中精选 1 桶装瓶


杰克丹尼单一桶是以最高规范出产并精选而来的纯手艺打造威士忌,事实上,100 桶威士忌中只要一桶能够到达这个规范。在酿酒厂急剧的温度改变下,每一桶威士忌的色彩和口感都进一步加深。更重要的是,单桶威士忌一桶即为一批,一般不好其它桶混合,因而每一桶都有其绝无仅有之处,邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家包含口感、色彩和香气风味等,这些都是那些寻求共同口感的饮用者脍炙人口的,当然这愈加代表了杰克丹尼精雕细镂的情绪。

2、特别定量系列

特别定量系列(Limited & Special Editions)一般是以一些特别意图而出产的威士忌,因而产值有限。现在,该系列共包含 10 款酒,别离如下:

(1)辛纳屈之选


弗兰克•辛纳屈(Frank Sinatra)是美国闻名歌星及艺人,他是马思纯坐轮椅现身杰克丹尼的疯狂爱好者。2012 年,杰克丹尼特别发行了“辛纳屈之选”(Sinat邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家ra Select)威士忌以留念这位大巨星的冥诞。辛纳屈之选在共同的辛纳屈之桶中出产,装瓶后酒精度一般为 45%,容量为 1 L。

(2)辛纳屈世纪之酒


和上一款酒相似,辛纳屈世纪之酒(Sinatra Century)是为了留念弗兰克•辛纳屈诞生 100 周年,这款酒仅有有限的 100 桶,并只在当年出产,因而是杰克丹尼所有酒款中总产值最稀疏的一类。

(3)杰克丹尼田纳西之火


杰克丹尼田纳西之火(Jack Daniel's Tennessee Fire)是往老 7 号黑标中参加私制的热辣红肉桂烈酒精心分配而成,因而混有杰克丹尼共同的柔软口感和火热的香辣味,还有一丝甜辣的肉桂味,不过其酒精度比较其它酒款并不算高,仅有 35%,价格则和杰克蜂蜜威士忌附近。

(4)冬日杰克


冬日杰克(Winter Jack)是冬天应景酒款,由苹果酒、老 7 号黑标和一些香料混合制成,特别合适下雪天加热饮用,是一款用来温暖身心的不贰之选。

(5)白兔沙龙


白兔沙龙(White Rabbit Saloon)是为了留念老杰克开设的白兔沙龙 120 周年,这个沙龙曾是一些威士忌爱好者的聚集地。现在,该款酒具有 750 mL 和 700 mL 两种容量,仅在田纳西州和少量方针商场才能够买到。

(6)大师系列 1 号

在杰克丹尼 150 年的前史中,仅有 7 个人担任过酿酒厂的蒸馏师(Master Distiller),并监督检查威士忌的出产全进程。其间,榜首个便是巨大的杰克先生。因而,大师系列 1 号(Master Distiller Series No. 1)便是为了留念杰克•丹尼而诞生。



大师系列 1 号和 2 号

(7)大师系列 2 号

自杰克•丹尼于 1911 年逝世后,他的侄子杰西•莫特罗(Jess Motlow)承继了他的家产,并成为酒厂第 2 位蒸馏大师。正是在他的带领下,杰克丹尼才度过了折磨的美国禁酒令时期,因而大师系列 2 号(Master 声海盗Distiller Series No. 2)是为了留念他而诞生。

(8)大师系列 3 号

1941 年,莱姆•托利(Lem Tolley)成为了杰克丹尼酒厂的第 3 位蒸馏师,他是杰克•丹尼的侄孙,就任后,他就致力于持续杰克的传统,大师系列 3 号(Master Distiller Series No. 3)也是为了留念他而诞生。

(9)大师系列 4 号

杰斯•甘布尔(Jess Gam鲁不死ble)是杰克丹尼第 4 位蒸馏大师,曾在酒厂任职 2 年,他是榜首位来自杰克宗族之外的蒸金碗共赢馏邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家师。尽管如此,但他仍然保证威士忌是依照老杰克的方法出产并醇化的保时捷P9521。因而,大师系列 4 号威士忌(Master Distiller Series No. 4)是为留念他而诞生。

(10)杰克丹尼 27 号金标


杰克丹尼 27 号金标(Jack Daniel'白古已死黑古是替身s No. 27 Gold)是针对亚洲商场规划的一款精品酒,一般在坚持原有醇化的基础上,再经糖枫木炭过滤,并先后被放入橡木桶和枫木桶两种木孕夫种田记桶中陈酿。这样的“二次邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家装桶,两层醇化”,使得这款威士忌具有极致的口感,并散发着共同的枫木香和蜜香。

3、传承系列手牵手王雪

传承系列(Legacy Editions)是酒款数目最多的一个系列,共包含 27 款酒。其间,大多数酒款是一些大型竞赛的获奖酒款,也包含一些留念酒款,例如留念杰克丹尼 160邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家 诞辰免费警务通在线查询等。

三、关于杰克丹尼,你不得不知的 6 件事

(1)老 7 号黑标的销量惊人

依据年出售额来看,杰克丹尼不仅是美国最热销的烈酒,也是全球第 4 大热销烈酒品牌。其间,旗舰酒款老 7 号黑标威士忌自有财务记邓肯,天门气候,瑞士手表排名-咱们的趴体,趴体举行专家录以来到 2013 年 4 月 30 日止,合计出售了 1100 万箱。

(2)以杰克丹尼为代表的田纳西威士忌究竟和波本威士忌有何差异?


杰克丹尼是田纳西威士忌的典型代表,其酿制工艺大体上和美国典型的波本(Bourbon)威士忌共同,但当地出产商一般以为它与一般波本威士忌不同所以将其命名为 Tennessee Whiskey,而捍卫真实的未来不是 Tennessee Bourbon。这首要是由于田纳西威士忌一般通过了 10-12 天的糖枫木炭醇化,这是波本威士忌没有的过程。

不过在北美自在贸易协定(North American Free Trade Agreement)中,田纳西威士忌就被界说为在田纳西州出产的纯波本威士忌。换句话说,实质上田纳西威士忌之于波本,就好像干邑之于白兰地。

(3)杰克曾向一位路德教会牧师学习蒸馏

在杰克•丹尼 6 岁的时分,他就曾向一位叫做丹•卡尔(Dan Call)的路德教会(Lutheran)牧师学习蒸馏工艺。当他 13 岁的时分,卡尔由于政府工作被逼抛弃了威士忌工作,所以他将自己的蒸馏厂易手给了杰克。



杰克丹尼雕像


(4)杰克•丹尼对音乐十分喜欢,曾组成过乐队

杰克•丹尼是一个疯狂的音乐爱好者,他曾开办了白兔和红狗等沙龙活动,并从酒厂选择了 13 位职工一同组成了一支乐队,四川拓普测控科技有限公司并在其时影响颇大。其间,白兔沙龙威士忌便是为了留念这一系列活动。迎合融

(5)百富门曾豪掷数万亿美金进步杰克丹尼产销量

在百富门投入了 1.03 亿美元外,2013 年见证了杰克丹尼出售量的爆炸性增加,随后他们表明在 2016 年 2 月会进一步投入 1.4 亿美元妈妈卖淫在酒厂和访客中心的建造上。

(6)在机场免税店中大多能够看到较多的杰克丹尼威士忌

在全球的机场免税店中,杰克丹尼是第 2 大热销的威士忌品牌,年均销量为 88.9 万箱。此外,它仍是全球第 3 大受欢迎的烈酒品牌,仅次于尊尼获加威士忌(Johnnie Walker)和肯定伏特加(Absolut Vodka)。